Zéro Déchet

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Sablés aux graines de fenouil

Les graines de fenouil sauvage se ramassent au coeur de l'été. Il y en beaucoup au bord des chemins, et dans les...

Glace choco express : 2 ingrédients seulement !

Une recette inventée l'été 2018, testée plusieurs fois, avec plusieurs crèmes végétales, et approuvée... Rapide, sans cuisson, sans sucre ajouté, et SANS...

Canicule : refroidir vite sans solliciter le réfrigérateur…

L'eau du robinet est beaucoup plus fraiche que l'air des cuisines en ce moment. De plus, l'eau est un meilleur conducteur thermique...

Flan au mélilot

SANS GLUTEN400g de lait, végétal ou pasune bonne cuillère à café de fleurs de mélilot jaune (remplace avantageusement la vanille... si vous...

Biscuits salés ortie et thym

200g de farine (*) 5cl d'huile d'olive (*) 5cl d'eau 80g de graines de tournesol décortiquées (*)50g de feuille d'orties1 cuillère à...

Quiche aux herbes

En fait il s'agit d'une quiche sans pâte. C'est celle que je fais le plus souvent.... Par flemme de faire la...

Les auxiliaires au jardin

Ce bel ORVET, vu en mai 2021 dans mon potager, fait parti des auxiliaires du jardin !...

MERCI !

Un grand merci aux enfants de l'école, et à tous ceux qui ont déposé des canettes, des cartouches d'encre et des bouchons...

Réduisions nos poubelles

Il suffit de composter ses épluchures de fruits et légumes, et tous ses déchets de cuisine, pour avoir des poubelles beaucoup plus...

TRI sélectif : RAPIDE à JETER !

Si des matériaux différents arrivent emboités ensemble sur la chaine de tri de l'usine, ils seront refusés et partiront à l'enfouissement !...